19 novembre 2022
galette à l'aubergine et chorizo
Activité expérimentale avec les élèves Sujet et démonstration : comment optimiser les restes de matières premières de la chambre froide ? Matières premières du frigo 2 Oignons moyens rouges 3 petites aubergines 1 barquette de champignons de Paris 1 chorizo...